Tsuki Serie 7 Fleischmesser 20cm
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Dieses klassische Fleischmesser hat einen japanischen VG-10 Stahlkern, der einen Rockwell-Härtegrad von bis zu 60° besitzt. So bietet das Messer eine langanhaltende Schnittleistung. Der ergonomische Micarta-Griff sorgt für einen ausgezeichneten Halt. Vogue Tsuki-Messer werden von professionellen Köchen empfohlen und garantieren höchste, langanhaltende Qualität.
Artikeleigenschaften
- Dimensions 32,9(L)cm
- Material Japanischer VG-10 Edelstahlkern mit doppelter Damaszenerstahl-Beschichtung
- Rockwell Härte-Bewertung 60°
- Gewicht 190g
- Auffallend scharfes Messer, aus mehreren Edelstahlschichten
- Klinge plattiert in Damaszenerstahl für eine langlebige Schneidkante und eine attraktive Verarbeitung
- Der Stahl in der Klinge hat einen Rockwell-Härtegrad von bis zu 60°
- Attraktiver und bequemer Micarta-Griff
- Handwäsche empfohlen
| Produktmerkmale | |
| Material: | Edelstahl mit Kunststoffgriff |
|---|---|
| Abmessungen | |
| Klingenlänge: | 20 cm |
| Sonstige Angaben | |
| ID: | CF843 |