Art.-Nr.: SA21574

MKN Elektro Kombidämpfer FlexiCombi® MagicPilot 10.1

< 40 Betriebsstunden

Baujahr 2019
Artikelzustand so gut wie neu
Maße 997 x 799 x 1060 mm
Netzspannung 380 - 415 V / 3 N~
Einschübe 10 x GN 1/1
  • Lieferzeit: 2-5 Werktage
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  • MagicPilot® – Touch & Slide Bedienkonzept
  • robustes, verschleißfreies, kapazitives Echtfarbendisplay hinter entspiegeltem Sicherheitsglas; Displayreinigungs- modus
  • autoChef® – automatisches Garen
  • über 250 vorbelegte internationale Garprozesse, individuell veränderbar
  • über 350 Garprozesse speicherbar (autoChef® & eigene)
  • individuelle Favoritenübersicht auf dem Startbildschirm
  • Schutz aller Garprozesse gegen unbefugtes Ändern/Löschen
  • direkte Fremdsprachenumschaltung, Volltextsuche
  • Manuelles Bedienkonzept mit 12 Gararten:
  • SoftDämpfen, Dämpfen, ExpressDämpfen, Heißluft, CombiDämpfen, Perfection®, NT-Niedertemperatur, ΔT, Sous vide, Beschwaden, Backen und Ruhefunktion
  • Garschrittfunktion – bis zu 20 Garschritte beliebig kombinierbar
  • ChefsHelp – InfoschritteEinfügen von Bedienerinformationen in Text und Grafiken an beliebiger Stelle im Garverlauf
  • VideoAssist – interaktive Hilfebedienung, Filme von Profi-Köchen
  • FlexiRack® – Kapazitätskonzept für bis zu 100% mehr Kapazität*
  • EasyLoad – serienmäßiger Quereinschub für sicheres Arbeiten
  • WaveClean® – automatisches Reinigungssystem
  • integrierte Schlauchbrause
  • SES® – Steam Exhaust System,
  • Sicherheitsdampfabsaugung
  • GreenInside – Energieverbrauchsanzeige
  • CombiDoctor – Selbstdiagnoseprogramm

  • Zubehör: Einhängegestell für Quereinschub serienmäßig,10 Einschübe für GN 1/1 und FlexiRack®, mit Behäl- ter-Kippsicherung, Einschubabstand 68 mm
Produktmerkmale
Baujahr 2019
Artikelzustand so gut wie neu
Einschübe 10 x GN 1/1
Abmessungen
Maße 997 x 799 x 1060 mm
Elektrische Angaben
Netzspannung 380 - 415 V / 3 N~
Anschlusswert 14,4 kW
Sonstige Angaben
Hersteller-Art.-Nr. FKE101R_MP
Maße und Gewicht
Gewicht 165,00 kg

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