Farbcodierte Messer nach HACCP

Hygiene ist die goldene Regel der Gastronomie. Doch nicht immer werden alle HACCP-Anforderungen auch perfekt erfüllt. Unsere farbcodierten Messer nach HACCP wollen das ändern. Um Kreuzkontaminationen zu verhindern, bekommt jeder Arbeitsschritt sein eigenes Messer. So kaufen Sie weit mehr als eine präzise Klinge. Sie kaufen sich ein kleines Stück Hygiene.