Schäl- & Schneidmaschinen
Zum Handwerk in der Gastronomie gehört das Schneiden und Schälen mit hochwertigen Messern. Überall, wo es auf absolut gleichmäßige Ergebnisse für Rezepturen ankommt und größere Mengen benötigt werden, leisten professionelle Maschinen unschätzbare Dienste in der Gastro. Das Schälen & Schneiden betrifft nicht nur Fleisch, Käse und Wurst, sondern natürlich auch Gemüse und andere Produkte. Für jede Anforderung gibt es das richtige Gerät.
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